宁德3月20日电 (林榕生)“开茶了！”以“天香仙韵，唯你知音”为主题的2021年寿宁高山茶开茶节20日在福建宁德市寿宁县竹管垅乡启动。众多茶界人士齐聚于此，共庆开茶，共商茶事。
寿宁县农业农村局副局长，县茶产业发展中心主任刘登勇表示，举办开茶节一方面有助茶文化的传承和弘扬，另一方面可以加强茶商茶农之间的交流合作，促进品牌建设和茶旅融合发展，为山区强县富民之路增添后劲。
活动现场，茶叶采摘能手比赛率先进行，50名来自寿宁县各乡镇的茶农分散于万亩茶海主题公园，亮出各自的采茶“绝活”。县内外摄影爱好者纷至沓来，用无人机、相机记录下茶农置身茶园采茶的美丽画卷。
来自竹管垅乡的吴必玉有着娴熟的采茶技巧，只见她的双手在茶树上翻飞，不一会儿，就采下开春第一捧新茶。经过茶叶专家的专业评比，吴必玉在规定时间内所采茶叶的重量、芽叶标准、匀净度等得分均居前列，最终获得三等奖。
开茶节现场，茶元素无处不在，除了采春茶，品新茶、用茶餐、观演出，精彩纷呈的活动，从不同角度展现了寿宁高山茶文化和茶乡特色，成为春日里的一场文化盛宴。
期间，还举行了福建省旅游摄影协会竹管垅乡摄影基地授牌仪式；竹管垅乡人民政府、邮储银行寿宁县支行政银战略合作暨普惠金融服务站授牌仪式；厦航、华祥苑、寿宁县“云端品茗”产品发布会；“厦航农庄”茶青收购点授牌仪式；厦门航空慈善书屋捐赠仪式等。
在美食区，四方宾朋品尝了以茶为原料的各种寿宁特色小吃；在茶产品推介区，寿宁县各大茶企推出茶叶名品系列，吸引茶界人士前来品茗。
寿宁县是“中国名茶之乡”“全国十大生态产茶县”“中国茶业百强县”，出产的寿宁高山茶在茶界享有盛誉，具有“天然、叶厚、形美、耐泡、香高、味醇”的品质。
多年来，寿宁县委、县政府把茶产业作为核心“民生工程”。2020年，寿宁县切实贯彻落实《2020年“寿宁高山茶”质量安全提升年行动计划》，县财政投入茶产业发展资金1100万元。截至2020年底，全县茶园面积达15.78万亩，茶业产值12亿，全产业链产值高达30亿元。(完)
挑战高原禁区，守护碧水家园，践行科学家精神——记云南大学九三学社社员田立德教授